Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai, trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!
Cách làm thạch hoa quả

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 1 Trái
  • Dưa hấu 150 Gr
  • Trái bơ 1 Trái
  • Dâu tây 4 Trái
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hòa phần bột rau câu dẻo với đường cát trắng vào 1 lít nước, khuấy đều cho tan. Để hỗn hợp khoảng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước. Thạch hoa quả

2

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Có thể nếm nêm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt. Thạch hoa quả

3

Xoài chín, trái bơ, dưa hấu, dâu tây cắt thành miếng nhỏ hạt lựu, cho vào từng khuôn rau câu. Thạch hoa quả Thạch hoa quả

4

Phần thạch nguội bớt, dùng muôi múc hỗn hợp thạch vào từng khuôn rau câu trái cây, để đông. Cho cả khuôn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng, mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra, thưởng thức. Thạch hoa quả

5

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ quá ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng. Thạch hoa quả Thạch hoa quả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch trái cây rau câu hoa quả thạch hoa quả dẻo thạch xoài dưa hấu thạch bơ dâu tây

Món hấp thit lon rửa Gia vị lười ăn rau Bánh xèo banh phu the Day Nau An Ngon Xé ç ª công thức thịt ba chỉ xào mặn Dân dã thach si ro man nhan banh flan tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu bạc hà ngâm nước mận cá bớp ba lửa mẹo hay gà viên rán cách làm dorayaki Trương hôm nay ăn món gì sườn ram thạch đậu nành cắm hoa trong tách trà cách làm thiệp tự may Mì ý mỳ ý carbonara bông cải xào cà tím kho canh gà ngheu mực Ä am thịt gà xào nấm tiramisu Bap xao cach lam banh canh cua Muop Lúc rau củ muối cai ro sot nam huong mi y sot bo bam đậu hà lan quản Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ suon rim Mùa lạnh kim bap mon han Làm bánh mứt kẹo ô mai xì tin bánh sữa tươi công thức nướng cà Nấu súp bánh củ sắn nướng Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch Lạ miệng cach lam thit heo quay om bi dao cắt tỉa gà chien làm bánh flan nướng cach lam ga sot chanh lam mon goi lam dua chua bun cha ha noi ngon trứng rán hình trái tim quang dat masterchef Thịt Gà kho sả Sức khỏe gỏi chao ngon hải sản chiên muối VÃƒÆ mì ý sốt thịt bằm thit ba chi xao ngon kem chuối dừa nạo chuối làm kem quả mận Mua lạnh cà phê tra xanh matcha da xay mi y thom ngon cach lam keo lac dầu ăn món riềng mẻ cu cai cach lam thit heo thịt heo cơm gà sốt teriyaki lam kem vani cacsh làm trà sữa thái sò rượu vang đỏ đồ uống mát công thức bánh bao khoai lang Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc vòng cá cupcake nước quất hồng bì xiên nau bun ca củ đậu kem sữa đỗ xanh sinh tố dứa chè nhãn nhục Cá kho che bien ca loc hap bau canh rong biển lót THỊT Dọc chè thạch Cách nấu xôi gà ngon miền tây bánh nếp cà chua chuối làm cupcake